«DEN BESTE FISKEN TIL DET BESTE MÅLTID»
Vi sorterer ut den fineste fisken som vi selger som våre nisjeprodukter. Produktene blir vakuumpakket og singel fryst så raskt som mulig etter fangst. Vi garanterer innen ett døgn, unntak er modningsprodukter som uer, kveite og lettsaltet filet. Vi kan også levere disse produktene før vi fryser dem inn – altså helt ferske. Vi tiner aldri produktene våre for å selge dem ferske! Vi gjør vårt beste for å levere fisk av god kvalitet og får sjelden klager fra våre kunder. Skulle du imidlertid ikke være fornøyd med det du har kjøpt av oss. Gi beskjed omgående!
Vårt utvalg finnes også i frysedisken på AkkarBrygge ved DS-kaia i Akkarfjord. Skal du til Akkarfjord å gå i fjellet er du velkommen innom!
Vi har følgende fisk på lager og som vi kan sende til Hammerfest (sist endret: 28/07/2020):
- Torsketunger, fersk fryst og vakuumpakket i 500 gr poser kr 115,- pr kg
- små tunger kan forekomme, men ikke kjempe store.
- Seifilet (under 5 kg igjen) kr 95,- pr kg
- Hysefilet, frossen i kilos poser kr 80 ,- pr kg
- Kun fryst igjen, vil ikke få fersk hysefilet før tidligst etter fellesferien.
- Utsortert frossen filet av torsk og sei,
- til f.eks fiskegrateng og kaker kr 85,- pr kg
- Klippfisk av torsk (saltet og naturtørket) kr 160,- pr kg
- Ferdig utvannet med skinn og bein vakuumpakket i stykker kr 205,- pr kg
- Migas (biter til f.eks klippfiskboller, grateng o.l.) utvannet kr 105,- pr kg
- Kveitefilet med skinn kr 150,- pr kg
- På grunn av koronna situasjonen og stengte restauranter i Europa har vi produsert opp ett bra lager av kveitefilet. Vi vil derfor opprettholde tilbudet ut året eller så langt lageret rekker.
- Kveite i skiver kr 140,- pr kg
- Kveitehoder og avskjær kr 35,- pr kg
- Boknafisk uten skinn og bein – 245,- –
- Fri på lager, men vi kan ta i mot bestilling for kommende sesong. Levering tidligst november/desember litt avhengig av når det blir kaldt i været.
- Kattefisk/filet avskjær kr 10,-
- Hundetørrfisk hel, av sei kr 75,- pr kg
- Denne kan sendes til hele landet. Postens porto kommer da i tillegg.
Priser inkl mva og pr kg fisk levert kai i Hammerfest.
Vi foretrekker å få alle bestillingene på mail (du må bytte (at) med @):
salg(at)johankvalsvik.no
Vi svarer normalt på bestillingene innen ett døgn på hverdagene. Helgene kan det ta litt lengre tid. I sesongen februar – april kan det ta opp til 2 dager før vi rekker å svare.
Vi sender fisken med MS HORNØY inn til Hammerfest.
Vi vil så langt det er mulig sende inn våre nisjeprodukter til Hammerfest tirsdag kl 13.00 og fredag kl.12.30. Fraktfritt levert Hammerfest.
Passer ikke det så kan vi i nøden sende onsdag og Torsdag kl 10.00, men har vi ikke andre forsendelser vil det påløpe frakt ved bestillinger under 20 kg kr 250,-. (tidspunktene er når båten er beregnet å ankomme Hammerfest)